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2009年7月 7日 (火)

答え

 先日の和菓子の答え。

 奈良猿沢の池のほとりにある和菓子屋さん。本当にこぢんまりしたお店だが、それがまた風情を感じさせる。暖簾をくぐるとおかみさんが出てきて、よく冷えたそれを薄く切り、味見させてくれた。ゆずの香りが鼻腔をくすぐり、舌には干し柿の甘みが溶けてゆく。これで興福寺の鐘の音が鳴り響いたら一気に大和時代へタイムスリップ・・・

 そんな和菓子の名は『柿寿賀』。

 是非ご賞味あれ。

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コメント

柿寿賀は知りませんでしたf^_^;
猿沢池の近くなら、今度行ってみよ~♪

投稿: 夏葉 | 2009年7月11日 (土) 19時28分

夏葉さん

 よ〜く冷やして召し上がってください。

 試食がありますから、是非。

 それより、これお薦めって和菓子ありますか?

投稿: クーデルムーデル | 2009年7月11日 (土) 23時34分

近鉄八木駅の近くに
『だんご庄』
ってだんご屋さんがあります。
きなこたっぷりのだんごが、めっちゃ美味です。
日持ちしないので、宅配はしてないと思いますがf^_^;

近鉄奈良駅近くなら、餅つき名人の居る
『中谷堂(だったかな?)』のよもぎもち♪
テレビチャンピオンで何度も優勝された餅つきの速さは、
ビデオの早送りを見るみたいですよ。

投稿: 夏葉 | 2009年7月11日 (土) 23時48分

夏葉さん

 見ちゃいました、あの高速餅つき。もの凄いですね。

 つきたては本当に美味しいですよね。また奈良に行ってみよう!

投稿: クーデルムーデル | 2009年7月14日 (火) 18時23分

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